|
مصرف مکملهای مغذی جهت پیشگیری از COVID-19: یک مطالعه موردی در استان کردستان
|
شهرام صادقی1    ، امجد محمدی بلبان آباد2 ، بختیار پیروزی3 ، آزاد شکری4 ، کریم ابراهیمی5 ، حسن محمودی3 ، حشمت الله اسدی6 ، حامد فتاحی7 ، شنیا امیری حسینی8 ، رویا احمدی9 ، رویا زارعی9 ، چنور ساعدی9 |
1- دانشجوی دکتری تخصصی، کمیته تحقیقات دانشجویی، دانشگاه علوم پزشکی کردستان، سنندج، ایران.
2- 3- دکتری تخصصی، مرکز تحقیقات عوامل اجتماعی موثر بر سلامت، پژوهشکده توسعه سلامت، دانشگاه علوم پزشکی کردستان، سنندج، ایران.
3- دکتری تخصصی، مرکز تحقیقات عوامل اجتماعی موثر بر سلامت، پژوهشکده توسعه سلامت، دانشگاه علوم پزشکی کردستان، سنندج، ایران.
4- دکتری تخصصی، مرکز تحقیقات عوامل اجتماعی موثر بر سلامت، پژوهشکده توسعه سلامت، دانشگاه علوم پزشکی کردستان، سنندج، ایران ، azad_shokri@yahoo.com
5- کارشناسی، کمیته تحقیقات دانشجویی، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، تبریز، ایران.
6- دکتری تخصصی، گروه بهداشت عمومی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران.
7- دکتری تخصصی، مرکز تحقیقات مدیریت و اقتصاد سلامت، دانشگاه علوم پزشکی ایران، تهران، ایران
8- کارشناسی، مرکز تحقیقات عوامل اجتماعی موثر بر سلامت، پژوهشکده توسعه سلامت، دانشگاه علوم پزشکی کردستان، سنندج، ایران.
9- کارشناسی، کمیته تحقیقات دانشجویی، دانشگاه علوم پزشکی کردستان، سنندج، ایران. |
|
|
چکیده: (584 مشاهده) |
زمینه و هدف: تقویت سیستم ایمنی افراد جهت مقابله با انواع بیماری های واگیر موجب گرایش افراد به استفاده از ویتامین ها یا مکمل ها مغزی شده است. در این پژوهش هدف مطالعه بررسی میزان استفاده افراد از مکمل های مغذی جهت تقویت سیستم ایمنی با هدف پیش گیری از کرونا درغرب ایران، استان کردستان بود.
مواد و روشها: جهت شناسایی انواع مکمل های غذایی و دارویی مصرفی جامعه به منظور پیشگیری و درمان بیماری کووید-19 از مصاحبه و تکنیک دلفی با مشارکت22 نفر از محققین در زمینه بیماری کرونا، متخصصین تغذیه و متخصصین طب سنتی استفاده شد و لیستی شامل 42 مکمل مغذی تهیه گردید. برای تعیین شیوع مصرف مکمل های مغزی از پرسشنامه محقق ساخته شامل سوالات دموگرافیکی و سوالات مر بوط به مصرف مکمل های مغزی در ماه گذشته، به صورت آنلاین استفاده گردید. به منظور تعیین روابط متغیرهای مستقل با متغیر پیامد از multiple logistic regressionدر سطح معناداری P<0.05استفاده شد.
یافتهها: در این مطالعه 2974 شرکت داشتند که 55٪ آنها مرد، 64% در گره سنی کمتر از 35 سال و 82% در خانواده های 4 نفر و کمتر زندگی می کردند. شیوع مصرف مکملهای مغذی 68.5% بود که بیشترین فراوانی مربوط به ویتامین D (57%)، Cinnamon (52%)، Garlic (40%)، ویتامین C (40%)، Ginger (36%)، Honey lemon juice (37%) می باشد. در بین سبزیجات Mentha و Carrot juice هر کدام با 26% بیشترین میزان مصرف را داشتند. درگرسیون لجستیک چندگانه، مردها (OR=1.34)، افراد با تحصیلات دانشگاهی (OR=1.39)، خانواده های با درآمد بالا (OR=2.04)، افراد با علایم کووید (OR=1.56)، افرادی که در ماه گذشته تست کرونا داده اند (OR=1.34) و حضور فرد سالمند در خانواده (OR=1.29) شانس مصرف مکمل های مغزی برای پیشگیری از کرونا را افزایش می دهد(P<0.05).
نتیجه گیری: با توجه به گرایش بالای جامعه به مکمل های مغذی با تنوع زیاد، به نظر میرسد یکی از رویکردهای کاربردی در جهت مواجهه با همه گیری، اطلاع رسانی در خصوص مزایا و معایب استفاده از مواد مغزی، به ویژه مواردی که در مطالعه حاضر شناسایی شدند، از طریق جهت دهی مطالعات و شفاف سازی تاثیر مکمل های مغذی بررروی سیستم ایمنی بدن و اطلاع رسانی مسئولین نظام سلامت در خصوص هر یک از مکمل ها می باشد.
|
|
| واژههای کلیدی: کووید-19، مکمل های مغذی، پیشگیری، کردستان |
|
|
متن کامل [PDF 1198 kb]
(20 دریافت)
|
نوع مطالعه: پژوهشي اصیل |
موضوع مقاله:
علوم تغذیه و رژیم درمانی
دریافت: 1402/4/17 | پذیرش: 1403/11/13 | انتشار: 1405/5/3
|
|
|
|
|
|
|
| ارسال پیام به نویسنده مسئول |
|
|
|
| ارسال نظر درباره این مقاله |
|
|
|
