1- گروه علوم ورزشی؛ دانشگاه زنجان 2- دانشکده علوم ورزشی؛ دانشگاه ارومیه 3- دانشگاه ارومیه
چکیده: (4968 مشاهده)
زمینه و هدف: فعالیتهایاستقامتی شدید موجب بروز فشار اکسایشی شده و بافتهای مهمی نظیر کلیه و ریه را تحت تأثیر قرار میدهد. پژوهش حاضر اثر مصرف مکمل کورکومین بر میزان فعالیت آنزیم گلوتاتیون پراکسیداز (GPX) و سطوح مالوندیآلدهید (MDA) در بافتهای کلیه و ریه طی 8 هفته تمرین استقامتی سنگین را بررسی نمود. روش بررسی:در این مطالعه تجربی،24 سر موش صحرایی نر ویستار (وزن 24/19±11/256 و سن 8 هفته) پس از یک هفته آشناسازی بهطور تصادفی به چهار گروه کنترل (6=n), کورکومین (6=n), تمرین استقامتی (6=n), تمرین استقامتی+ کورکومین (6=n) تقسیم شدند. سرعت و مدت دویدن تمرینات استقامتی (8 هفته، 5 جلسه در هفته) در هفتۀ آخر به سرعت 35 متر در دقیقه و زمان 70 دقیقه رسید. مکمل کورکومین به وسیله تزریق داخل صفاقی ارائه شد (8 هفته، 3 جلسه در هفته، 30 میلیگرم به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن). فعالیت آنزیم GPX و میزان سطوح MDA با استفاده از روش اسپکتروفتومتری سنجیده شد و دادهها با استفاده از روش تحلیل واریانس یکطرفه تحلیل گردید. یافته ها: میزان فعالیت GPX در بافتهای کلیه (077/0p=) و ریه (114/0p=) تغییر معنیداری را نشان نداد. با این حال، سطوح MDA در بافت کلیه (029/0p=) و ریه (037/0p=) در گروه استقامتی بهطور معنیداری بالاتر از گروه استقامتی+کورکومین شد. نتیجه گیری: تمرینات استقامتی شدید با وجود ایجاد پراکسیداسیون لیپیدی، موجب بر هم خوردن آخرین خط دفاعی آنتیاُکسیدانی در بافتهای کلیه و ریه نمیشود. همچنین، تمرین استقامتی شدید موجب بروز فشار اکسایشی در بافتهای کلیه و ریه شده و مصرف مکمل کورکومین از بروز این فشار جلوگیری میکند.
Gorzi A, Tofighi A, Amiri B. The effects of curcumin supplementation on oxidative stress induced
during strenuous endurance training on the kidney and lung tissues
. SJKU 2018; 23 (5) :1-11 URL: http://sjku.muk.ac.ir/article-1-3937-fa.html
گُرزی علی، توفیقی اضغر، امیری بهاره. بررسی تأثیر مصرف مکمل کورکومین بر فشار اُکسایشی ایجادشده طی تمرینات
استقامتی سنگین در بافتهای کلیه و ریه. مجله علمي دانشگاه علوم پزشكي كردستان. 1397; 23 (5) :1-11
