|
بررسی عوامل مؤثر بر رفتار تغذیه‌ای زنان باردار سالم دارای تغییر وزن خارج از الگوی استاندارد وزن گیری مراجعه کننده به مراکز خدمات جامع سلامت شهری و روستایی سنندج
|
بهارک غیاثی1    ، دائم روشنی2 ، شهریار اقتصادی 3 |
1- دانشجوی کارشناسی ارشد علوم تغذیه دانشکده علوم و فناوری‌های پزشکی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات، تهران، ایران.
2- گروه اپیدمیولوژی و آمار زیستی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی کردستان، سنندج، ایران.
3- گروه بهداشت و ایمنی مواد غذایی و علوم بهداشتی در تغذیه، دانشکده علوم و فناوری های پزشکی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات، تهران، ایران ، segtesadi@gmail.com |
|
|
چکیده: (1092 مشاهده) |
مقدمه و هدف: تغذیه مطلوب و کافی در دوران بارداری برای زنان باردار و جنین اهمیت فراوانی دارد چون سلامت تا حد زیادی به میزان مصرف غذا و وضعیت تغذیه آن‌ها در این دوره بستگی دارد. مطالعه حاضر با هدف شناسایی عوامل مؤثر بر رفتارهای تغذیه‌ای زنان باردار دارای الگوی نامناسب افزایش وزن در دوران بارداری انجام شد.
مواد و روش‌ها: این مطالعه از نوع توصیفی- تحلیلی است که روی 423 زن باردار مراجعه‌کننده به مراکز خدمات جامع سلامت شهری و روستایی سنندج که دارای پرونده مراقبت دوران بارداری بودند و وزن گیری آن‌ها خارج از الگوی استاندارد وزن گیری دوران بارداری بود، انجام شد. نمونه‌گیری به طور تصادفی انجام شد. برای جمع‌آوری داده‌ها از دو پرسشنامه بررسی رفتار تغذیه‌ای زنان باردار و پرسشنامه سواد سلامت استفاده شد. تحلیل داده‌ها با آزمون‌های آمار توصیفی و استنباطی با نرم‌افزار SPSS نسخه 16 انجام شد.
یافته ها: نتایج نشان داد که از نظر مصرف روزانه بهینه پنج گروه اصلی غذایی در مادران باردار مورد مطالعه، تعداد 233 نفر (56/7%) سه تا چهار سهم مصرف میوه‌جات داشتند، تعداد 106 نفر (25/8%) چهار تا پنج سهم از گروه سبزی‌ها، تعداد 160 نفر(38/9%) سه سهم از گروه گوشت و حبوبات، تعداد 204 نفر (49/6%) هفت تا یازده سهم از گروه نان و غلات و تعداد 135 نفر (32/8%) سه تا چهار سهم از گروه شیر و لبنیات مصرف می‌کردند. همچنین بین الگوی تغذیه مادران باردار با تحصیلات مادر(0/012 p=)، تحصیلات همسر (0/045 p=) و سواد سلامت (0/0001p=) ارتباط معنی‌داری وجود داشت.
نتیجه‌گیری: وضعیت تغذیه مادران باردار سنندج در چهار گروه اصلی غذایی (سبزی‌ها، گوشت و حبوبات، نان و غلات و شیر و لبنیات) کمتر از 50 درصد و در گروه میوه‌جات 56/7درصد بود که نسبتاً نامطلوب است. |
|
| واژه‌های کلیدی: نمایه توده بدنی، رفتار تغذیه‌ای، زنان باردار، سواد سلامت |
|
|
متن کامل [PDF 823 kb]
(137 دریافت)
|
نوع مطالعه: پژوهشي اصیل |
موضوع مقاله:
علوم تغذیه و رژیم درمانی
دریافت: 1402/2/8 | پذیرش: 1402/5/24 | انتشار: 1403/1/28
|
|
|
|
|
|
|
| ارسال پیام به نویسنده مسئول |
|
|
|
| ارسال نظر درباره این مقاله |
|
|
|
