other مطالعه بیوشیمیایی و هیستوپاتولوژی اثرات پیشگیرانه عصاره میوه انار (Punica granatum L.) در بیماری کبد چرب در موش های تغذیه شده با جیره پرچرب عمومى General پژوهشي اصیل Original Research <strong><span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:12.0pt;">زمینه و هدف :</span></span></strong><span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:12.0pt;">کبد چرب غیر الکل</span></span><span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:12.0pt;">ی به عنوان یک بیماری متابولیکی کبد در جهان شناخته شده است.</span></span> <span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:12.0pt;">&nbsp;هدف از این مطالعه بررسی اثر پیشگیرانه عصاره آبی اناربومی منطقه کردستان از ایجاد کبد چرب در اثر رژیم غذایی پرچرب در موش می باشد.</span></span><br> <strong><span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:12.0pt;">روش بررسی :</span></span></strong> <span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:12.0pt;">در این مطالعه ، 48 سر موش به 6 گروه شاهد، تغذیه با جیره پرچرب ، تغذیه با جیره پرچرب و درمان با کلوفیبرات و سه گروه تغذیه با جیره پرچرب و تغذیه با عصاره انار با دوز های مختلف </span></span><span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:12.0pt;">به مدت 6 هفته</span></span><span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:12.0pt;"> تقسیم گردیدند. در پایان</span></span> <span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:12.0pt;">پارامترهای بیوشیمیایی </span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:12.0pt;">HDL-LDL</span></span></span><span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:12.0pt;"> ،تری گلیسرید و توتال کلسترول ، آنزیم های کبدی </span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:12.0pt;">ALT</span></span></span><span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:12.0pt;">، </span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:12.0pt;">AST</span></span></span><span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:12.0pt;"> و </span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:12.0pt;">ALP</span></span></span><span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:12.0pt;"> و آنتی اکسیدان های &nbsp;</span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:12.0pt;">GPX-SOD-CAT</span></span></span><span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:12.0pt;"> سرم اندازه‌گیر</span></span><span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:12.0pt;">ی شدند.با کمک&nbsp; </span></span><span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:12.0pt;">مطالعات هیستوپاتولوژی کبد </span></span><span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:12.0pt;">ضمن درجه بندی، پاسخ گروه های مورد مطالعه مقایسه گردیدند.&nbsp; </span></span>&nbsp;&nbsp;&nbsp;<br> <strong><span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:12.0pt;">یافته ها :</span></span></strong> <span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:12.0pt;">در گروه با رژیم پرچرب، آنزیم های کبدِی ، کلسترول، تری</span></span> <span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:12.0pt;">گلیسرید و </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:12.0pt;">LDL</span></span><span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:12.0pt;"> افزایش معنی داری را در مقایسه با سایر گروهها نشان دادند.</span></span><span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:12.0pt;"> اما </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:12.0pt;">HDL</span></span><span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:12.0pt;"> و آنتی اکسیدان ها در گروه با بالاترین میزان مصرف عصاره </span></span><span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:12.0pt;">و گروه کلوفیبرات افزایش معنی داری را نسبت به سایر گروهها نشان دادند.</span></span> <span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:12.0pt;">مطالعات آسیب شناسی تغییر سلول های چربی کبد در&nbsp; گروه پرچرب را در درجه 4 اما در گروههای عصاره انار و کلوفیبرات بترتیب درجات 1 و صفر را نشان داد.</span></span><br> <strong><span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:12.0pt;">نتیجه گیری :</span></span></strong><span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:12.0pt;">نتایج مطالعه &nbsp;نشان داد که عصاره انار بومی کردستان با توجه خواص آنتی اکسیدانی آن اثر پیشگیرانه از سندروم کبد چرب دارد و با افزایش دوز عصاره، نتیجه بهتری حاصل می گردد.</span></span><br> <strong><span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:12.0pt;">کلیدواژه ها :</span></span></strong><span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:12.0pt;"> عصاره انار ، آنزیم کبدی ، بیوشیمیایی، آنتی اکسیدان ، کبد چرب</span></span><span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:12.0pt;"></span></span><br> <span dir="RTL"><span style="font-family:b zar;"><span style="font-size:12.0pt;">وصول مقاله:26/10/96 اصلاحیه نهایی:22/2/97 پذیرش:1/3/97</span></span></span> <strong>Background and Aim</strong>: Non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) is recognized as a metabolic liver disease in the world. The purpose of this study was to investigate the preventive effects of Punica granatum extract on fatty liver disease in the rats receiving high fat diet.<br> <strong>Material and Methods:</strong> In this study rats were divided into 6 groups: healthy control, feeding with high fat diet, feeding with high fat diet plus clofibrate and feeding with high fat diet plus Punica granatum extract with different doses for 6 weeks. At the end of the experiment biochemical indices including LDL, HDL, triglyceride and cholesterol, hepatic enzymes (AST, ALT, ALP) and concentrations of GPX, SOD, and CAT antioxidants in serum were measured. After histopathologic examinations and grading of fatty liver the groups were compared with one another.<br> <strong>Results:</strong> High-fat diet group showed statistically significant increase in hepatic enzymes, cholesterol, triglyceride and LDL compared to other groups. Whereas high dose extract and clofibrate groups showed statistically significant increase in HDL and antioxidant activity compared to other groups. The results of histopathological examination showed fatty liver changes of grade 4 in the high-fat diet, grade 1 in the extract and grade zero in the clofibrate groups.<br> &nbsp;<strong>Conclusion:</strong> The results of this study showed the preventive effect of Kurdistan native Punica on fatty liver disease which is related to its antioxidant properties.<br> <strong>Key words:</strong> Punica extract, Fatty liver, Hepatic enzyme, Antioxidant, Biochemical studies.<br> &nbsp;<br> <strong>Received:</strong> Jan 16, 2018&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <strong>Accepted:</strong> May 22, 2018 عصاره انار , آنزیم کبدی , بیوشیمیایی, آنتی اکسیدان , کبد چرب Punica extract, Fatty liver, Hepatic enzyme, Antioxidant, Biochemical studies. 45 55 http://sjku.muk.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-529&slc_lang=other&sid=1 Hossein Amiri حسین امیری 5400319475328460019874 5400319475328460019874 No Faculty of Veterinary Medicine, Sanandaj Branch Islamic Azad University, Sanandaj, Iran. دانشکده دامپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی واحد سنندج، سنندج، ایران. Shahin Fakour شاهین فکور Fakours@yahoo.com 5400319475328460019875 5400319475328460019875 Yes Department of Clinical Sciences, Faculty of Veterinary Medicine, Sanandaj Branch Islamic Azad University, Sanandaj, Iran گروه علوم درمانگاهی دانشکده دامپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی واحد سنندج، سنندج، ایران Loghman Akradi لقمان اکرادی 5400319475328460019876 5400319475328460019876 No Department of Pathoology, Faculty of Veterinary Medicine, Sanandaj Branch Islamic Azad University, Sanandaj, Iran. گروه میکروبیولوژی دانشکده دامپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی واحد سنندج، سنندج، ایران.