fa بررسی اثرات حفاظتی مغز گردو بر مرگ نورونی و واکنش آستروسیت‌ها متعاقب انسداد سرخ رگ مغزی میانی در موش صحرائی نر عمومى General پژوهشي اصیل Original Research سابقه و هدف: سکته مغزی یک علت اصلی مرگ و میر و ناتوانی در بسیاری از کشورهاست. هیچ درمان قطعی برای این بیماری وجود ندارد، لذا جستجو برای یافتن مواد حفاظت کننده نورونی با حداقل اثرات مضر بایستی ادامه یابد. محصولات طبیعی احتمالا" منبع ایده آلی برای یافتن عوامل سالم و ارزشمند در زمینه درمان سکته مغزی می باشند. مغز گردو حاوی مواد مفید فراوان با خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است. هدف مطالعه حاضر بررسی اثرات حفاظتی مغز گردو بر آسیب نورونی و فعالیت آستروسیتها بعد از القاء ایسکمی کانونی مغزی در موش صحرائی نر بود. مواد و روش ها: در این مطالعه که به صورت تجربی به انجام رسید موشهای صحرائی نر نژاد ویستار به سه گروه: شم، کنترل (تغذیه شده با غذای معمولی) و گردو (تغذیه شده با مغز گردو) تقسیم شدند. در گروه‌های کنترل و تحت تغذیه با گردو سرخ رگ مغزی میانی به مدت 15 دقیقه مسدود گردید. 48 ساعت بعد از برقراری جریان خون، حیوانات کشته شده و مغز آنها پس از ثابت سازی به منظور بررسی‌های بافت شناسی (رنگ آمیزی هماتوکسیلین-ائوزین)، ایمونوهیستوشیمی (پروتئین اسیدی رشته‌ای گلیال جهت بررسی وضعیت آستروسیت‌ها) و هیستوشیمی تانل، آماده گردید. یافته ها: نتایج مطالعه حاضر نشان داد که مغز گردو باعث کاهش معنی دار مرگ نورونی ناشی از القاء ایسکمی مغزی شد. در حالی که تراکم آستروسیت‌های GFAP مثبت در نواحی آسیب دیده گروه تحت درمان با مغز گردو در مقایسه با دو گروه دیگر افزایش یافت. در ضمن مغز گردو موجب کاهش معنی دار میزان مرگ و میر حیوانات ناشی از ایسکمی مغزی شد. نتیجه گیری: نتایج حاصل از این مطالعه نشان داد که مغز گردو با توجه به خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی اش در آسیبهای مغزی ناشی از القاء ایسکمی در موش صحرایی نر موثر است. واژه های کلیدی: ایسکمی مغزی، مغز گردو، آنتی اکسیدان، ضد التهاب، موش صحرائی. وصول مقاله:28/10/92 اصلاحیه نهایی:23/4/93 پذیرش:1/5/93 Background and Aim: Stroke is one of the main leading causes of mortality and disability in many countries. In the absence of definitive treatment search for, neuroprotective agents with minimal side effects should be continued. Natural nutrients can be ideal sources to produce safe and valuable agents for the management of stroke. Walnut kernel (WK) has numerous beneficial components with antioxidant and anti-inflammatory properties. The goal of this study was to investigate the protective effects of WK on neuronal injury and astrocyte reactivity after induction of focal cerebral ischemia in male rats. Materials and methods: In this experimental study, Wistar male rats were divided into three groups: sham, control (fed with ordinary food) and walnut (fed with WK). Each group consisted of 6 rats. The right middle cerebral artery was occluded for 15 min in the control and walnut groups. Forty-eight hours after reperfusion the animals were killed and their brains were processed for histological (Hematoxylin and Eosin staining) and immunohistochemical (Glial Fibrillary Acidic Protein, GFAP), and histochemical (TUNEL) studies. Results: The results showed that WK significantly decreased neuronal death induced by cerebral ischemia however, the density of GFAP positive astrocytes has been increased at the site of injury in the treatment group compared to the other 2 groups. In addition, WK significantly decreased the mortality rate of the animals due to cerebral ischemia. Conclusion: The results suggested that wk might provide protection against the cerebral ischemia-induced injuries in the rat brain through antioxidant and anti-inflammatory mechanisms. Keywords: Cerebral ischemia, Walnut kernel, Antioxidant, Anti-inflammatory, Rat. Received: Jan 18, 2014 Accepted: Jul 23, 2014 ایسکمی مغزی, مغز گردو, آنتی اکسیدان, ضد التهاب, موش صحرائی. Cerebral ischemia, Walnut kernel, Antioxidant, Anti-inflammatory, Rat. 100 108 http://sjku.muk.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-480&slc_lang=fa&sid=1 Majid Asadi-Shekaari مجید اسدی شکاری Majidasadi@kmu.ac.ir 540031947532846006675 540031947532846006675 Yes Kerman University of Medical Sciences دانشگاه علوم پزشکی کرمان Mohsen Basiri محسن بصیری 540031947532846006676 540031947532846006676 No Kerman University of Medical Sciences دانشگاه علوم پزشکی کرمان Abdolreza Babaee عبدالرضا بابایی 540031947532846006677 540031947532846006677 No Kerman University of Medical Sciences دانشگاه علوم پزشکی کرمان